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시간 단축용 조리법입니다!
Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다.
1. 요리: 오븐 통닭구이
2. 재료:
닭 한마리(썰지 않은걸로)
후추
소금
올리브 오일
오븐
3. 조리순서:
조리법 | 재료 | 행위 | 시간 | 참고사항 |
닭 손질 | 닭 | 꼬리 날개 끝쪽, 다리 와 꼬리사이 지방실 자르기 | 가위로 | |
닭 씻기 | 닭 | 흐르는 물에 잘 씻기 | ||
시즈닝 | 닭, 후추, 소금, 올리브오일 | 닭에 올리브오일 바르고, 후추와 소금 뿌리기 | ||
대기 | 30분 | |||
오븐 예열 | 200도 | |||
굽기 | 닭, 오븐 | 오븐에 180도 34분 220도 15분 | 야채 넣고싶으면 30분 후 야채넣기(비추) | |
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