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시간 단축용 조리법입니다!
Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다.
1. 요리:
오븐 가지 요리
2. 재료:
가지, 소금, 후추, 올리브 오일
3. 조리순서:
조리법 | 재료 | 행위 | 시간 | 참고사항 |
가지 손질 | 가지 | 줄기 자르기, 반가르기, 십자모양으로 칼집내기 | ||
양념 | 소금, 후추, 올리브오일 | 소금 뿌리기(한꼬집) 후추 뿌리기(한꼬집) 올리브오일 바르기 | ||
예열 | 오븐 | 220도 | 10min | |
굽기 | 오븐 | 200도 25분 (220도 20분) | 20~25min | 가지는 자른 면이 바닥으로 가게 세팅하기 |
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