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FOOD

소고기 미역국 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 소고기 미역국 2. 재료: 소고기 국거리(양지, 윗등심), 건 미역, 국간장, 참기름 3. 조리순서: 조리법 재료 행위 시간 참고사항 미역 불리기 건 미역 건미역 물에 불리기 30분 미역 한스푼 고기 익히기 소고기 국거리 소고기 모든 면 갈색 보이게 휘저으며 익히기 참기름과 식용유 섞어서 팬을 살짝 코팅할정도만 넣고 가열후 고기 투입 (물 넣기 전까지 강불) 미역 투입 불린 미역 고기 익으면 미역 투입 불린 미역 망에 걸러 물기 빼서 투입 간장 투입 국간장 반 티스푼 투입 20초 미역 투입 후 물기 줄어들때 물투입 물 총 투입 높이= 재료 높이의 두배 끓이기 팔.. 더보기
표고버섯 밥 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 표고버섯 밥 2. 재료: 표고버섯, 쌀 3. 조리순서: 조리법 재료 행위 시간 참고사항 쌀 씻기 쌀 씻기 3번씻기 물 넣기 물 밥 솥통에 쌀 넣고 물 쌀의 1.1배 표고 버섯 표고 버섯 흐르는 물에 살짝 먼지 털고 편썰어서 쌀위에 한줄만 올리기 물에 불리거나 그러지 않기 취사 밥 취사(일반 백미) 더보기
짜파게티 꾸덕하게 끓이기 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 짜파게티 2. 재료: 짜파게티(봉지) 올리브 오일 고춧가루 패패론치노 계란 3. 조리순서: 조리법 재료 행위 시간 참고사항 면 삶기 짜파게티 면, 후레이크 끓는 물에 짜파게티 면과 후레이크 넣기 5분 넣고나서 계란 후라이 할 불 올리기 계란 후라이 계란 예열된 팬에 기름 두르고 계란 투하 20초 물빼기 삶은 짜파게티 면, 채 5분동안 삶은 짜파게티를 채에 걸러 물빼기 (채에 거르자마자 다시 냄비로) 섞기 물기 뺀 짜파게티 면, 분말 스프, 올리브 오일 물을 뺀 짜파게티 면을 다시 냄비에 넣고 분말 소스 투하후 섞기 섞는 도중 동봉된 올리브 오일 투하 후 섞기, .. 더보기
토마토 계란 볶음밥 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 토마토 계란 볶음밥, 계란 토마토 볶음밥 2. 재료: 1인분 기준 계란 (2~3개) 토마토 2~3개, 밥, 파, 굴소스, 간장, 참기름, 소금 3. 조리순서:조리법재료행위시간참고사항스크램블계란 푼것달궈진 기름두른 팬에 스크램블1 min 파기름파계란 빼고 다시 기름 두른 뒤 식은 상태에서 가열하며 파 볶기 파가 탈것같을 때 까지토마토토마토 슬라이스 친것(0.5cm정도)파 볶는 곳에 넣기 밑간굴소스, 간장한 숟갈씩 넣기 간소금, 간장, 후추다 끓어 떡이 되면 불 끄고 소금간 기름참기름참기름 아주 조금 넣고 빼기 더보기
남은 냉동 피자 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 남은 냉동피자 2. 재료: 먹다 남겨 냉동실에 넣은 피자 3. 조리순서:조리법재료행위시간참고사항 냉동 피자올리브오일 살짝 바르기 해동은 예열시킬동안 오븐 180도 15분 15min 더보기
홈런볼 에어프라이어 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 홈런볼 에어프라이어 2. 재료: 홈런볼 3. 조리순서:조리법재료행위시간참고사항굽기홈런볼180도 5분 예열 후 (안해도괜찮음) 더보기
오븐 가지 구이 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 오븐 가지 요리 2. 재료: 가지, 소금, 후추, 올리브 오일 3. 조리순서:조리법재료행위시간참고사항가지 손질가지줄기 자르기, 반가르기, 십자모양으로 칼집내기 양념소금, 후추, 올리브오일소금 뿌리기(한꼬집) 후추 뿌리기(한꼬집) 올리브오일 바르기 예열오븐220도10min 굽기오븐200도 25분 (220도 20분)20~25min가지는 자른 면이 바닥으로 가게 세팅하기 더보기
오븐 통닭구이 요리 시간 단축용 조리법입니다! Youtube에 있거나, 타 블로그에도 얼마든지 있으니 디테일한 방법이 필요하시면 검색해보시길 바랍니다. 1. 요리: 오븐 통닭구이 2. 재료: 닭 한마리(썰지 않은걸로) 후추 소금 올리브 오일 오븐 3. 조리순서:조리법재료행위시간참고사항 닭 손질닭꼬리 날개 끝쪽, 다리 와 꼬리사이 지방실 자르기 가위로닭 씻기닭흐르는 물에 잘 씻기 시즈닝닭, 후추, 소금, 올리브오일닭에 올리브오일 바르고, 후추와 소금 뿌리기 대기 30분 오븐 예열 200도 굽기닭, 오븐오븐에 180도 34분 220도 15분 야채 넣고싶으면 30분 후 야채넣기(비추) 더보기

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